Colección: Sal rosada de Maras del Perú: fina, gruesa, ahumada y con hierbas

Descubre la sal rosa de Maras, cosechada en las salinas en terrazas de la región de Cusco, Perú. Elige el tamaño del grano, el formato y el sabor según tu cocina.

¿Qué sal de Maras elegir?

• Grano fino 250 g — para vinagretas, ceviche y la cocina diaria.
• Grano grueso 250 g o 600 g — para el molinillo y un acabado crujiente.
• Sal con sabor ahumado en bolsa de 600 g o en caja de 600 g — sal de Maras al 99 % con aroma de humo Humo P-50.
• Sal con hierbas 250 g — para verduras, carnes a la parrilla y ensaladas.

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¿Qué diferencia hay entre sal fina y sal gruesa?

El grano fino se distribuye y se disuelve fácilmente en salsas y vinagretas. El grano grueso permite un acabado con cristales o su uso en un molinillo compatible. Las versiones ahumada y con hierbas añaden un condimento: elígelas según el sabor que busques.

Patatas con sal de Maras ahumada · Mantequilla con hierbas de Maras