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Maca Negra Orgánica de Perú – 200 g
Maca Negra Orgánica de Perú – 200 g
Elige tu formato
🌿 Formato de 400 g: aproximadamente un 10 % de ahorro por gramo
🌿 Maca negra 100 % ecológica de Perú
⛰️ Origen: Junín, Andes peruanos
🥄 Maca en polvo gelatinizada, fácil de utilizar
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
La bolsa de 200 g permite descubrir la maca negra ecológica en polvo y probar algunas recetas antes de elegir un formato mayor.
La maca negra es la más rara de los tres colores de maca. Crece en el altiplano de Junín, entre los 4.000 y 4.400 metros de altitud, donde casi nada más crece. Las raíces se recolectan a mano, se secan al sol durante varias semanas según el método andino y luego se reducen a un polvo fino.
Se trata de una maca gelatinizada: la raíz seca se trata para eliminar el almidón, lo que la hace más digerible y fácil de diluir. El sabor es franco, malteado, ligeramente acaramelado, con un toque de avellana.
Cómo usarla
Una cucharadita en un batido, un porridge, un yogur o una masa para tortitas. El polvo combina bien con el plátano, el cacao y la mantequilla de cacahuete. La maca puede utilizarse en preparaciones calientes o frías y añadirse a una masa antes de cocinarla. Siga las indicaciones de uso del envase.
Qué contiene
- Composición: 100 % raíz de maca negra bio en polvo. Nada más.
- Origen: altiplano de Junín, Perú.
- Sin azúcar añadido, sin gluten, sin aditivos. Apto para veganos.
- Conservación: proteger de la luz y la humedad, en su bolsa resellable.
¿La consumes todos los días? El formato de 400 g sale más barato por kilo.
Información reglamentaria
- Denominación legal: Polvo de maca negra de Perú gelatinizada (Lepidium peruvianum Chacón)
- Ingredientes: maca negra en polvo (100 %).
- Alérgenos: no contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria (anexo II del reglamento UE 1169/2011).
- Cantidad neta: 200 g
- Condiciones de conservación: en lugar seco, protegido de la luz, envase bien cerrado.
- Consumir preferentemente antes del: ver la fecha impresa en el envase.
- País de origen: Perú
- Operador del sector alimentario: Maras Gourmet Europa SL — Carretera de Fuencarral 44, Edificio 1, Planta 3, Oficina C1, 28108 Alcobendas, Madrid, España
Declaración nutricional
| Valores por 100 g | |
|---|---|
| Energía | 2 510 kJ / 600 kcal |
| Grasas de las cuales ácidos grasos saturados |
0 g 0 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
80 g 40 g |
| Fibra alimentaria | 20 g |
| Proteínas | 20 g |
| Sal | 0 g |
Valores comunicados por el fabricante.
Recetas y consejos
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