Andes Nature

Sel Rose de Maras – Gros Grain 250 g

Name: Sel Rose de Maras – Gros Grain 250 g
Brand: Andes Nature
SKU: AN-SEL-G-250
Price: 6.50 EUR
Availability: OutOfStock

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250 g €6,50 600 g €9,50

🌿 Format 600 g : environ 39 % d'économie au gramme

🧂 Sel rose de Maras, gros grain

⛰️ Origine : Maras, Vallée Sacrée du Pérou

🍽️ Idéal pour les grillades, les légumes rôtis et le moulin à sel

🚚 Livraison offerte dès 65 € d'achat

Ce gros sel rose de Maras du Pérou en sachet de 250 g est un petit format pour découvrir les cristaux et remplir un moulin à sel compatible. Pour une plus grande quantité, choisissez le sachet de 600 g.

Il fond lentement, forme une croûte sur les viandes et libère le sel progressivement. À utiliser sur les grillades, les poissons entiers et les légumes rôtis.

Les salines de Maras

À 3 300 mètres d'altitude, dans la Vallée Sacrée des Incas, une source souterraine salée alimente environ 3 000 bassins creusés à flanc de montagne. L'eau s'évapore au soleil, le sel se dépose, et les familles de Maras le récoltent à la pelle comme elles le font depuis l'époque pré-inca. Chaque bassin appartient à une famille du village.

Ce n'est pas un sel de mer : il vient d'une nappe fossile, ce qui lui donne sa couleur rosée et un goût moins mordant.

Origine : salines de Maras, Cuzco, Pérou.
Récolte : manuelle, par évaporation solaire.
Composition : sel non raffiné, sans additif ni anti-agglomérant.

Vous cuisinez souvent au barbecue ? Le format 600 g est plus intéressant.

Informations réglementaires

Dénomination légale : Sel de Maras rose du Pérou, gros grain
Ingrédients : sel rose de Maras (100 %).
Allergènes : ne contient aucun des allergènes à déclaration obligatoire (annexe II du règlement UE 1169/2011).
Quantité nette : 250 g
Conditions de conservation : à l'abri de l'humidité, emballage bien refermé, à température ambiante.
À consommer de préférence avant le : voir la date imprimée sur l'emballage.
Pays d'origine : Pérou
Exploitant du secteur alimentaire : Tierra del Monte SCRL — Mz. B Lt. 12-A, Sub Lote 08, La Capitana, Lurigancho, Lima, Pérou
Importateur et distributeur : Maras Gourmet Europa SL — Carretera de Fuencarral 44, Edificio 1, Planta 3, Oficina C1, 28108 Alcobendas, Madrid, Espagne