{"product_id":"sel-rose-de-maras-gros-grain-250g","title":"Sal Rosada de Maras – Grano Grueso 250 g","description":"\u003cp\u003eEl grano grueso en formato pequeño, para probar o para rellenar un molinillo sin estorbar en el armario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe funde lentamente, forma una costra en las carnes y libera la sal progresivamente. Para usar en parrilladas, pescados enteros y verduras asadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLas salineras de Maras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA 3300 metros de altitud, en el Valle Sagrado de los Incas, una fuente subterránea salada alimenta aproximadamente 3000 estanques excavados en la ladera de la montaña. El agua se evapora al sol, la sal se deposita, y las familias de Maras la recolectan con pala como lo han hecho desde la época preinca. Cada estanque pertenece a una familia del pueblo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo es una sal marina: proviene de un acuífero fósil, lo que le confiere su color rosado y un sabor menos mordaz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e salineras de Maras, Cuzco, Perú.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e manual, por evaporación solar.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e sal sin refinar, sin aditivos ni antiaglomerantes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e¿Cocina a menudo a la parrilla? El \u003ca href=\"\/es\/products\/sel-rose-de-maras-gros-grain-600g\"\u003eformato de 600 g\u003c\/a\u003e es más interesante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eInformación reglamentaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDenominación legal:\u003c\/strong\u003e Sal rosa de Maras de Perú, grano grueso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e sal rosa de Maras (100 %).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e no contiene ninguno de los alérgenos de declaración obligatoria (anexo II del reglamento UE 1169\/2011).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCantidad neta:\u003c\/strong\u003e 250 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCondiciones de conservación:\u003c\/strong\u003e proteger de la humedad, envase bien cerrado, a temperatura ambiente.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConsumir preferentemente antes de:\u003c\/strong\u003e ver la fecha impresa en el envase.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePaís de origen:\u003c\/strong\u003e Perú\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOperador del sector alimentario:\u003c\/strong\u003e Tierra del Monte SCRL — Mz. B Lt. 12-A, Sub Lote 08, La Capitana, Lurigancho, Lima, Perú\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eContiene naturalmente de 30 a 40 ppm de yodo y de 200 a 250 ppm de flúor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDeclaración nutricional\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eValores por 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGrasas\u003cbr\u003e\u003cem\u003ede las cuales ácidos grasos saturados\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e\u003cem\u003e0 g\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003cbr\u003e\u003cem\u003ede los cuales azúcares\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e\u003cem\u003e0 g\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e95,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n","brand":"Andes Nature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60182086680910,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/4871\/8158\/files\/Captura_de_pantalla_2026-07-21_a_las_10.45.16.png?v=1784623537","url":"https:\/\/andesnature.com\/es\/products\/sel-rose-de-maras-gros-grain-250g","provider":"Andes Nature","version":"1.0","type":"link"}